【ココナッツオイルの効果とは？】エイジングケア、認知症にも良い！

2023年2月25日 2023年2月25日

se-jati

今や日本でも多くのスーパーでも見かけるようになった「エキストラバージンココナッツオイル」ですが、それぞれの製品の違いや使い方、またどんな効果や効能があるのでしょうか。きちんとしたココナッツオイルを選び、毎日安心安全に美容や健康に効果的に使いたいですね。

コンテンツ

ココナッツオイルの製造方法と種類

ココナッツオイルには圧搾の方法や種類がいくつかあります。違いをきちんと知って自分に合ったものや身体にやさしいものを選びましょう。

低温圧搾製法（エクスペラー）・・・果肉を４０℃以下の温風で乾燥させた後オイルを圧搾する。
遠心分離法・・・機械を使って遠心力をかけることによってオイルと水分を分ける製法のことです。乾燥せずに加工するため、新鮮で素材本来の栄養素をしっかり残すことができる製法。
発酵分離法・・・古くからよく行われてきた製法で、ココナッツの果肉からココナッツミルクをしぼり、それを発酵させたうえでオイルが分離してきたらすくい取ります。

✓肌への保湿効果
✓紫外線防止、炎症を抑える
✓ビタミン・ミネラルが豊富
✓抗酸化作用
✓抗菌作用
✓免疫力を高める
✓ダイエット効果
✓認知症予防

毎日の料理に・・ココナッツオイルはエネルギーの産生、分解がとても速く、身体に未消化物として残りません。そのためとてもヘルシーなこと、そして酸化しにくいことから、揚げ物などにも最適です。お料理に使う場合は香りが少ないものを選ぶと使いやすいです。
美容に・・エキストラバージンココナッツオイルは、美容としてお肌や髪の毛にも使うことができます。ココナッツオイルの分子は他のオイルよりも細かく、肌への浸透率が高いのが特徴です。べたつきが少なくしっかり保湿してくれます。
健康のために・・・ココナッツオイルの特長成分である中鎖脂肪酸（MCT）は、ブドウ糖に代わる第二のエネルギー源として注目されている「ケトン体」の生成にも役立ちます。３型糖尿病と呼ばれ、ブドウ糖が脳で使えなくなり記憶障害などを引き起こすアルツハイマー病の予防や改善が期待されています。